果農在分揀黃皮果。

7月28日，位于港南區瓦塘鎮的梅好水果種植農業合作社百畝黑金剛黃皮種植基地里，黃皮樹上被沉甸甸的果實壓彎了枝頭，果農們正穿梭在果園中，忙著采摘、分揀、裝箱，臉上洋溢著豐收的喜悅。

基地負責人麥雪梅介紹，合作社的黃皮往年通常在7月初進入集中采摘期，今年采摘期略有推遲，至7月底才迎來大量上市階段。目前正值黃皮口感最佳時期，上市量逐步攀升，單價穩定在12元/公斤左右，每日采收量3500-4000公斤。

“基地種植黃皮已有十幾年，剛開始種植的是雞心黃皮，現在已經全部改良成黑金剛黃皮。今年的產量還可以，能達到每畝1000公斤。”麥雪梅說。

近年來，瓦塘鎮憑借其優越的地理環境和氣候條件，因地制宜大力發展番石榴、黑金剛黃皮、仙進奉荔枝、火龍果等特色水果產業，積極引進優質新品種，打造精品水果，拓寬農民增收致富渠道。據了解，黑金剛黃皮作為黃皮中的稀有品種，因果實呈深紫黑色、果肉厚實飽滿、酸甜適中且帶有獨特的清香而備受青睞。

今年，瓦塘鎮種有黃皮 400畝，總產量約390噸，產值約450萬元。其中，梅好合作社果園面積已擴展至200多畝，共培育黃皮果樹2000多棵，年產值達54萬元。

“看到合作社黃皮收成這么好，真為大家開心。下一步我們將繼續精準服務，重點指導采后樹體養護，及時施肥補養。采摘季后，組織培訓分析今年問題，研討提質辦法。同時留意市場信息，及時反饋。銷售、加工有需要，我們也會協調資源，助力產業發展。”瓦塘鎮農村服務中心主任何啟幸說。