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盛夏研學(xué)樂(lè),昭平茶香潤(rùn)童心 |
2025年07月31日 10:25 來(lái)源:廣西云-廣西日?qǐng)?bào) 記者 王克礎(chǔ) 通訊員 李燕麗 姚富航 文/圖 編輯:王艷群 |
盛夏時(shí)節(jié),走進(jìn)昭平縣昭平鎮(zhèn)花六茶園。烈日下的茶園如一片濃綠的海洋,茶樹生機(jī)勃勃,枝葉間透著清涼,醇厚的茶香在空氣中彌漫,令人心曠神怡。 采摘講解。 茶園里,來(lái)自昭平縣第一小學(xué)的研學(xué)團(tuán)隊(duì),在茶農(nóng)的耐心指引下,變身“小茶農(nóng)”,認(rèn)真學(xué)習(xí)采摘技巧,感受采茶樂(lè)趣。同學(xué)們?cè)谡R的茶壟間靈活穿梭,手指捏著細(xì)嫩的茶芽輕輕一提,仔細(xì)將其放進(jìn)腰間的小竹簍,感受著茶葉從枝頭到竹簍的奇妙旅程。歡快的笑聲在茶園里久久回蕩,綠色的校服與碧綠茶壟相映成趣,構(gòu)成一幅生機(jī)勃勃的夏日?qǐng)D景。 采摘結(jié)束后,研學(xué)團(tuán)隊(duì)來(lái)到制茶車間,學(xué)習(xí)傳統(tǒng)手工制茶工藝。攤青、殺青、揉捻、烘焙……在制茶師傅的講解和示范下,同學(xué)們輪流上前試著揉捻茶葉,又學(xué)著師傅的樣子翻動(dòng)烘焙中的茶葉。看著鮮葉經(jīng)過(guò)自己的手變成初具模樣的干茶,大家眼里滿是興奮。 “原來(lái)一片葉子變成能喝的茶,要經(jīng)過(guò)這么多步驟!這次研學(xué)太有意義了,我回去要把今天的體驗(yàn)寫進(jìn)日記里。”研學(xué)團(tuán)隊(duì)的鐘思彤同學(xué)開心地說(shuō)。 茶園風(fēng)光。 在茶藝課堂上,同學(xué)們換上茶人服,專注跟隨茶藝?yán)蠋煂W(xué)習(xí)泡茶知識(shí)和禮儀,從溫杯、醒茶、沖泡到識(shí)茶、奉茶,一步步體驗(yàn)茶文化魅力。研學(xué)團(tuán)隊(duì)的易建行同學(xué)捧著剛泡好的茶,驚喜地說(shuō),這茶里有股清香的味道,比飲料好喝多啦! 近年來(lái),昭平縣依托豐富的旅游資源,大力發(fā)展“茶園+旅游”“茶文化+研學(xué)”等業(yè)態(tài),推動(dòng)茶山更綠、茶園增效、茶農(nóng)增收,走出獨(dú)具昭平特色的鄉(xiāng)村振興路,奏響了產(chǎn)業(yè)興、文化活、鄉(xiāng)村美的動(dòng)人樂(lè)章。 制茶現(xiàn)場(chǎng)。 昭平縣種茶制茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),自唐代起便有茶葉種植記載,至今已有千余年歷史。昭平縣內(nèi)群山環(huán)抱,云霧繚繞,雨量充沛,是茶樹生長(zhǎng)的“天然氧吧”,享有“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”的盛譽(yù)。目前,全縣茶葉種植面積達(dá)27.67萬(wàn)畝。2025年上半年干茶產(chǎn)量達(dá)1.16萬(wàn)噸、茶葉產(chǎn)值超16.31億元。 “下一步,我們計(jì)劃開發(fā)‘茶文化+非遺’研學(xué)課程,把昭平的制茶技藝融入體驗(yàn)中,讓更多人在研學(xué)中了解昭平茶的故事,讓茶香飄得更遠(yuǎn)。”昭平縣故鄉(xiāng)茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人吳永英介紹,公司通過(guò)推出系列茶文化主題活動(dòng),將茶園與生態(tài)旅游、茶宴美食、民俗體驗(yàn)等融合,為游客呈上視覺(jué)與味覺(jué)交織的美妙盛宴。2025年上半年,茶園接待教學(xué)培訓(xùn)、研學(xué)等團(tuán)隊(duì)180多批次,接待各類游客4萬(wàn)多人次。 研學(xué)現(xiàn)場(chǎng)。 |
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